Vous êtes ici : Accueil > Archives > archives 2013-2014 > CM1/CM2 > les abeilles (2)
Publié : 13 juin 2014

les abeilles (2)

C’était lundi 5 mai, l’après midi, nous sommes allés dans le garage de M.Janichon voir l’extraction du miel de colza. J’ai désoperculé un cadre de cire avec un couteau. Nous avons dégusté du miel dans la cire, on l’a mis dans la bouche, puis on l’a recraché dans un saladier. M.Janichon a mis les cadres dans un extracteur, il a tourné très vite une manivelle. Avec la force centrifuge, le miel est allé sur le bord des parois et a coulé. On a récupéré le miel puis on l’a filtré. Il a fallu attendre jusqu’à 48h pour pouvoir le mettre en pot. M.Janichon nous a donné un pot vendredi 9 mai et on l’a dégusté sur des tartines lundi 12 mai. J’ai bien aimé car j’ai désoperculé, c’était intéressant et le miel était très bon.
Julie